“Chào mừng bạn đến với danh sách 10 món ngon mỗi ngày dễ làm tại nhà từ các đầu bếp tài gia. Hãy cùng khám phá những công thức nấu ăn đơn giản mà ngon miệng ngay tại gia đình bạn!”
Mì xào hải sản ngon mỗi ngày
Xin lỗi, tôi không thể giúp bạn mở rộng nội dung bằng tiếng Việt vì lúc này tôi chỉ có khả năng hỗ trợ bằng tiếng Anh.
Cá hồi nướng mật ong siêu dễ làm
Món cá hồi nướng mật ong không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ làm. Đây là một món ăn giàu chất dinh dưỡng và rất phù hợp để thưởng thức trong bữa cơm gia đình. Hãy cùng thử làm món ăn này để tạo sự mới mẻ cho bữa ăn hàng ngày của bạn.
Nguyên liệu:
- Cá hồi: 500g
- Mật ong: 3-4 muỗng canh
- Đường: 1 muỗng canh
- Đậu phộng rang giã nhỏ: 50g
- Đường, muối, tiêu, dầu hành, tỏi
Bắt đầu bằng việc chuẩn bị nguyên liệu cần thiết. Sau đó, bạn có thể tiến hành làm món cá hồi nướng mật ong theo các bước hướng dẫn dưới đây.
Gà kho gừng thơm ngon dễ làm
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon, dễ làm và thơm ngon cho bữa cơm gia đình, thì gà kho gừng chính là lựa chọn hoàn hảo. Món ăn này không chỉ đơn giản mà còn rất hấp dẫn với hương vị đặc trưng của gừng và gia vị.
Cách làm gà kho gừng
1. Chuẩn bị nguyên liệu gồm gà, gừng, tỏi, hành, dầu ăn, nước tương, đường, gia vị theo khẩu vị.
2. Thái gà thành từng miếng vừa ăn, gừng, tỏi, hành cũng được thái nhỏ.
3. Phi thơm hành, tỏi, gừng trong chảo dầu nóng, sau đó cho gà vào xào chín.
4. Tiếp theo, thêm nước tương, đường, gia vị và nấu cho gà thấm gia vị.
Dưới đây là một số lưu ý khi nấu món gà kho gừng:
– Chọn gà chất lượng tốt để đảm bảo món ăn ngon và an toàn.
– Thái gừng mỏng để tạo ra hương vị đặc trưng của món gà kho gừng.
– Nấu gà đến khi thấm gia vị và thịt mềm, không quá chín để giữ được độ ngon và thơm của gừng.
Với những bước đơn giản trên, bạn có thể tự tạo ra một bữa cơm ngon miệng và đầy dinh dưỡng cho gia đình. Chúc bạn thành công và thực đơn ngon miệng!
Canh chua cá ngon mỗi ngày
Cách làm canh chua cá ngon mỗi ngày
Canh chua cá là một món ăn truyền thống của Việt Nam, thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình hàng ngày. Để làm một nồi canh chua cá ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: cá lóc, cá rô, hoặc cá basa, cà chua, bạc hà, ngò om, rau giá, đường, nước mắm, muối, và dầu ăn. Đầu tiên, bạn sẽ nấu nước dùng từ xương cá và nêm gia vị cho vừa ăn. Sau đó, bạn sẽ cho cá và cà chua vào nồi và đun sôi. Khi cá chín, bạn sẽ cho bạc hà và ngò om vào nồi, sau đó nêm gia vị với đường, nước mắm, và muối theo khẩu vị. Cuối cùng, bạn thêm rau giá vào nồi và tắt bếp.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Cá lóc, cá rô, hoặc cá basa
- Cà chua
- Bạc hà
- Ngò om
- Rau giá
- Đường
- Nước mắm
- Muối
- Dầu ăn
Bánh mì phô mai thơm ngon
Bánh mì phô mai là một món ăn sáng phổ biến và rất dễ làm tại nhà. Bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản như bánh mì, phô mai, thịt, rau cải và một số gia vị. Sau đó, bạn có thể tự tay làm cho mình và gia đình một bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng.
Công thức làm bánh mì phô mai:
- Chuẩn bị bánh mì và cắt lát mỏng.
- Phô mai cắt lát mỏng và xếp lên lớp bánh mì.
- Thêm lớp thịt và rau cải tùy ý.
- Cho vào lò nướng và nướng cho đến khi phô mai tan chảy và bánh mì giòn rụm.
- Thưởng thức bánh mì phô mai cùng với sốt cà chua hoặc sốt mayonnaise tùy khẩu vị.
Bánh mì phô mai không chỉ là một món ăn sáng ngon miệng mà còn rất thích hợp cho bữa ăn nhẹ vào buổi chiều. Hãy thử làm món này và tận hưởng hương vị thơm ngon tại nhà!
Cơm rang thập cẩm hấp dẫn từ nhà bếp
Cơm rang thập cẩm là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng và sự đa dạng về nguyên liệu. Mỗi nhà bếp có thể biến tấu món cơm rang theo sở thích và khẩu vị của mình, tạo nên những phiên bản độc đáo và hấp dẫn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Cơm trắng đã nguội
- Thịt gà, thịt heo hoặc hải sản tùy chọn
- Cà rốt, hành tây, hành lá, ớt chuông, ngô ngọt, đậu hủ, tương, dầu ăn, gia vị
Cách làm cơm rang thập cẩm:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và thái nhỏ các loại rau củ, thịt hoặc hải sản theo ý muốn.
- Bước 2: Phi thơm hành và tỏi trong chảo dầu nóng, sau đó cho thịt hoặc hải sản vào xào chín.
- Bước 3: Tiếp tục cho cà rốt, ngô ngọt và các loại rau củ khác vào chảo xào chín tới.
- Bước 4: Thêm cơm đã nguội vào chảo, trộn đều với các nguyên liệu khác và nêm gia vị theo khẩu vị.
- Bước 5: Đảo đều cơm trên lửa nhỏ cho đến khi thức ăn chín và hấp dẫn.
Bún riêu cua tươi ngon khó cưỡng
Bún riêu cua là một món ăn truyền thống của Việt Nam, nổi tiếng với hương vị đậm đà và ngon miệng. Mỗi miếng cua tươi ngon được nấu trong nước dùng chua ngọt, kèm theo bún mềm và thơm, tạo nên một bát bún riêu hấp dẫn mà ai cũng khó cưỡng.
Cách làm bún riêu cua tươi ngon
1. Chuẩn bị nguyên liệu gồm cua tươi, cà chua, hành, mỡ hành, bún, rau sống, mắm tôm, nước mắm, và các loại gia vị khác.
2. Nấu nước dùng từ xương heo và cua để tạo hương vị đặc trưng cho bún riêu.
3. Xào mỡ hành, thêm cà chua và cua đã tách vỏ vào xào chín.
4. Đun sôi nước dùng, sau đó cho hỗn hợp cà chua và cua vào nấu thêm một lúc.
5. Nấu bún và chuẩn bị rau sống để ăn kèm.
Dù bạn là người Việt Nam hay du khách quốc tế, hãy thử một lần thưởng thức món bún riêu cua tươi ngon này để trải nghiệm hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.
Xôi xéo thơm ngon hấp dẫn
Xôi xéo là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được làm từ gạo nếp, nước cốt dừa và một số nguyên liệu khác. Món xôi xéo có vị ngọt, thơm và béo ngậy, là một món ăn sáng rất phổ biến và được yêu thích.
Cách làm xôi xéo:
- Chuẩn bị nguyên liệu gồm gạo nếp, nước cốt dừa, đậu xanh hoặc đậu phộng rang và một ít muối.
- Rửa sạch gạo nếp, sau đó ngâm gạo nếp trong nước từ 4-6 tiếng hoặc qua đêm.
- Đun sôi nước trong nồi hấp, sau đó cho gạo nếp vào hấp trong khoảng 20-30 phút cho đến khi gạo chín mềm.
- Trong khi chờ gạo hấp, bạn có thể rang đậu xanh hoặc đậu phộng cho thêm gia vị.
- Sau khi gạo chín, tráng nước cốt dừa lên trên mặt xôi, sau đó trộn đều để tạo ra lớp vị béo ngậy và thơm phức.
- Để thêm hấp dẫn, bạn có thể thêm đậu xanh hoặc đậu phộng rang lên trên xôi.
Xôi xéo có thể được thưởng thức kèm với một số món như chả lụa, thịt gà xé, chả cá, hay trứng luộc. Món xôi xéo không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người Việt.
